春眠暁を覚えず・・・
息子の寝かしつけとともに寝、朝も目覚ましがなっても起きれません。(笑)
桜が散る頃作った桜ロール。
見事にサクラチル
久しぶりに作ったスフレロールにヤラレマシタ。
そしてクリームと桜餡の巻きにヤラレマシタ。
そりゃー牛乳で仕込むのをないからと言って水と生クリームで強行突破したから?
まく前に不注意で生地われちゃったけど強行巻き巻きしたから??
見ての通り抹茶のスフレ生地で桜餡と極わずかな砂糖を加えた生クリームを巻いてあります。
なぜこんな断面になってるのー!!!!????(号泣)
友達が食べて美味しい!売れる!と言っていたけど・・・
こんなのを買う人はいませんな。