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Sweets 時々 料理    食べること中心で綴ります

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バレンタインデー

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明日はバレンタインデーですね^^
お店や雑誌を見るとキラキラ輝いたチョコレートが沢山で見てるだけでも楽しい!いや、見てるだけじゃー物足りない~!食べたい食べたい食べたい~!!!
どーも女子から男子へあげなきゃいけないというのが腑に落ちないバレンタインデー。(笑)
でもここ最近は逆チョコもあるみたいだけど、、、それでもモロゾ〇の陰謀で日本だけのその風習の根強さはこれから先もあまり変わらないんだろうなぁ~。そしてあげなきゃもらえないホワイトデーって言うのもなんだかねぇ!(笑)





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そんなふうにブーブー言っている私ですがやっぱりイベント事は好きなんです。
特にケーキやお菓子が関係するとね!^m^

雑誌でチラッと見たケーキが可愛くて!このバレンタインに作らねばいつ作る?!という感じのハートのケーキ。確かラデュレのケーキだったかな??この私がラデュレのケーキを真似して作ろとしたなんて100万年早いわー!って言われそうですけど。


実際はマカロンだったと思うし、全然違うと思いますが、それでもちょっと可愛く出来たなぁと自己満足^^
でも見た目重視で味は二の次のこのケーキ、やっぱり中の生クリームは軽すぎて、もう少し違うムースとかにしたらよかったなぁ、ガナッシュはもう少し柔らかくして、、って感じでした。

ココアのハートのビスキュイにラズベリーと生チョコガナッシュと生クリームとラズベリージャムをサンドしたケーキ。サイドからの見た目がなんとも可愛くてたまりません!
この時期だからか?いつもよりラズベリーが多く売っていましたよ。(笑)





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そしてこれは会社への友チョコ?!(笑)
小さいハートのビスキュイにラズベリーガナッシュをサンドした簡単なおやつ。
早いバレンタインだったけれど一応喜んで食べてくれました^^




バレンタインデーというと一度だけ、今までの人生で一度だけバレンタインデーの日に告白ちっくな事をしたことがあります。^m^もちろん手作りチョコと一緒にね♪中学の時に友達と一緒に好きな子の家まで行ってもらって、そして家から出てきた彼にチョコを渡して逃げるように帰ってきた!!(笑)そのときなんか言ったかどうかはもう私は覚えてないけど。(笑)それから一ヵ月後のホワイトデー。その日は偶然にも卒業式、卒業式が終わったら友人4人で海まで行って、干渉に浸りながら写真を撮りながら中学の思い出に浸りながら喋ってたり遊んだり、名残惜しくも友人と別れて家に帰るとハハが、「男の子から電話があったけどー!」とな!
ええええええ~っ???!!!!!!!マジデーっ??!!?名前は??
え?聞いてない?
ガーン。。。。TT
今日はホワイトデー、もしかして?もしかして??でも名前も聞いてないのにチョコ渡した相手にこんな日に電話できないーーーっ!!!TT
結局誰からの電話だったかも確認するすべもなく、淡く儚い青春の一ページの幕がおりたのでした。。。


というか、ホワイトデーにのほほ~んと海なんていってる私が悪いってカー!!(爆






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どうやって渡そう?どうやってラッピングしよう??ってドキドキいっぱいで考えてチョコを作っていた頃が懐かしい~*^^*このハートのケーキのように可愛くて甘酸っぱい思い出デス。





素敵なバレンタインデーをお過ごしくださいね~♪
(あたしゃー実家の地デジで(家のはまだアナログーー;)バンクーバーの開会式と競技を見るのさ~。爆)
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by usa-cafe | 2010-02-12 00:10 | sweets


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