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Sweets 時々 料理    食べること中心で綴ります

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はじめてのけーきづくり。



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先月友達親子が遊びに来たときに、子供達にケーキのデコレーションをしてもらいました^^




・・・ええ、ジェノワーズの消費協力です!!!爆





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友人はケーキ作りとかをしないのでこういうことをさせるのは初めてだったそう。
半分のスポンジで申し訳ないな~って思っていたけれど(だって、なんてったってすんごくやりにくいしね、みためもね!!)友人もYちゃん(友人の子供)もすごく喜んでくれて!



生クリームをあわ立てる所から二人でやってもらいましたけど、うちのハンドミキサーは30年程前のなので重いのよね~^^;(多分重い、今のハンドミキサーの重さを知らないけれど。(笑))
最後はわたしが泡立てました^^





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半分にカットしたスポンジにクリームを塗って苺をサンドして周りをナッペして。
Yちゃんは本当に丁寧に丁寧にやって、しかも綺麗!この半円のスポンジをよくここまで綺麗にナッペした!と思うほど。
息子は、途中から作るのが仕事か食べるのが仕事か分からなくなってきてたけど。(笑)





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絞りもYちゃんは誰のアドバイスも聞いてないのに絞りがアレンジされてて~、これにはビックリ!
チョンと絞ったら次は長く絞って、その繰り返しでとっても綺麗に絞れてましたよ。^^
6歳の女の子ってすごい!!
息子?まー見ての通りです。生クリームなめてご機嫌~。(笑)でも初めはタノシそうにちょっと真剣に絞ってましたよ^^




苺をそれぞれ乗せて、お皿を移し変えて・・・・・








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完成!!

Yちゃんのケーキ、すばらしすぎっ!!
パティシエに向いてるんじゃないかな~?^^とってもタノシそうに上手に作ってくれて、これは作った後みんなでおやつとして食べたんだけど、Yちゃんは全部ひとりで食べる!と言っていました^^ほんのすこ~しだけママにあげていたけれど、本当にほとんど自分で食べてたからびっくり!自分で作ると特別おいしく感じるのだろうなぁ*^^*
この日、まだ残っていたたて切りされたスポンジをお持ち帰りしてもらって、それは雛祭のときにまたデコレーションしたそうです^^
今度は丸ごと一個のスポンジをあげるからねー!!!!(ほんまか?(笑))






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うんうん、ボクもがんばったね。(笑)
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by usa-cafe | 2010-03-14 21:28 | sweets


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