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もう一つの誕生日ケーキ。
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「ハシゴ車のケーキ」



誕生日から遅れて10日ぐらいに作りました。^^;
いや、土台まで仕込んで冷凍庫に入れていたのだけど、当日(当日と言ってもDisneyだからその前々日)にはやっぱり無理かもー!ということで↓のチョコレートケーキにしました。(笑)


ずーっと冷凍庫にある土台の存在を見て見ぬふり。(笑)
しかしいつまでもそのままにしておいてもなぁ、捨てるのも勿体無いし、平日の休みにちょっと作ってみるかー!ってことで工作完了!なんとかハシゴ車に見えるケーキが出来上がりました*^^*






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消防車は昔から好きでミニカーやトミカ合わせて4、5台あり^^;最近ばぁばに買ってもらったレゴ・ブロック・シティの消防署を買ってもらってからはずーっとレゴばかり!はしご車のハシゴを延ばして人形を乗せたり、改造して(本人改造の意思なく、壊れてまだ自分では直せないので改造消防車になる。-m-)とかなーりはまっているのです。レゴにハマッテイルということもあるけれど、消防車が大好きなんだよねー!うんうん、ママも将来消防士さんになるのは賛成よ~♪(笑)でもさらにトイザラスのチラシを見て、でっかい消防車を指差してこれが欲しい~というのはヤメテクダサイ。






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やっぱりハシゴは伸びないとね。^^b って後付ですけど。-m-
しかも後付けしたとき、メキメキってなんか聞こえましたけど。>m<



土台はバニラのババロアを中にいれたラズベリームースにラズベリーのナパージュ。ハシゴはホワイトチョコ。タイヤはブラックココアのクッキー。サイレンのライトは飴細工(って言えるほどのもんじゃないけど。)
やっぱりサイドのホワイトチョコのラインは苦労したー。本体が凍ってる所に絞るからチョコが凍ってしょうがない;;ガナッシュのほうがいいのかも。

今年は手形は作りませんでしたー。心ばかしサイドに”4”の字を入れて^^;




最後にハシゴを乗せたときの達成感!!!あれは癖になる。(笑)
一応はしご車に見える~!!って自分で自分を褒めた瞬間でもあった。(爆)



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これも数冊ある乗り物の本からイラストの消防車が載っている本をチョイスして参考にしながら作成。
写真が載ったものよりもイラストや簡単に作ってあるオモチャのほうが参考にしやすいです。本物は細かすぎるからそれを単純にする作業も割と大変だったりするし。

しかしこういうケーキを作る時ほどつくづくお菓子づくりの基本って大事だなぁって思う。
チョコはテンパリングしないと耐えられないし、クッキーは焼いて膨張したら形がいびつになるから焼いても変わらない配合や焼き方を知らないといけないし、ナパージュもどれぐらいの温度で綺麗に流れて固まるかで仕上がりが違ってくるし。いい加減の所もあったので最後の赤いナパージュではかなり苦労しました^^;




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やっぱしチョコケーキよりも息子の見る目が違った!!!!!
目の輝きが違ったー!!!!!!(笑)
食い入るように見て顔はすごく笑顔で、ずーーーっとじーーーーっと見てて。^^
あぁやっぱり作ってよかったなぁって心底思った瞬間でした。
でも、気にいって食べたのははしごとタイヤだったけど。(爆) まぁラズベリームースは酸っぱかったらしく、バニラノババロアもあったけれど、やっぱりチョコ星人、ホワイトチョコのハシゴとココア味のクッキーをむさぼっていました。(笑)




うーん、もう乗り物系のケーキは作らないかな^^;
こういうケーキってリアルさを追求するよりもケーキっぽさ、キュートさを残さないとなんか逆に面白くない感じがします。だから今回のはしご車のケーキはそこまでリアルではないんだけどあまり面白みがないなぁって感じ。(苦労はしたけど)リアルさを追求するなら型紙作ってチョコで細工したらそれなり物もが出来るだろうから。(それも技術はたいへんだろうけど)
でもリアルさを追求した乗り物とは違うあるケーキを作ってみたいって思いが実はあるのです。(爆)それを実際作るかどうか、作れるかどうかは置いといて、いや~~、こういう遊び心いっぱい、味は二の次的な子供の喜ぶ為の、そして自分の達成感のためだけのケーキを作るのもたまには良いものだ!(笑)




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by usa-cafe | 2010-12-06 00:05 | sweets


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