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Sweets 時々 料理    食べること中心で綴ります

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この季節に!!

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残暑お見舞い申し上げます。
って全然残暑って言う感じじゃない毎日ですけどね!


先日いつもいく産直へ行ったら、まぶしく赤いものが!
そう!苺が売ってたんです~。しかも国産長野産!
えぇ~?!この時期に!??残暑見舞い申し上げる8月になったこの時期に国産の苺がこんな所で売っているなんて~!!しかも1パック200円と小ぶりのパックながらお買い得なお値段。そらー即買いよね!
一人テンション高くスキップ交じりに家に帰りました。ーm-週末にまたそこへ買い物に行ったら今度は1パック100円で~!!!きゃぁ~!レジのお姉さんとテンション高くこの苺についての話もしてしまいましたよ。(笑)
確かに粒も小さく味も酸味が強いので、買う人が少ないのかもしれません。
なんでもケーキ用とのこと。なんて私にぴったり♪♪(笑)買占めしたかったけれど、我慢して5パックにとどめておきました。^m^



でも、時間もさほどなく、可愛いデコレーションケーキでも作りたかったのだけど苺ムースのシャルロットに。


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ずらーーーーーーっ!と並ぶ8月の苺たち。
隣にはこれまたブルーベリーが沢山並んでました。
ケーキ作る人にはたまらない光景!


巷で大流行のiphoneでちょっぴり写真撮影。
写真も今までの携帯とは全然違って綺麗にとれて感動~!コンデジがわりにこれから沢山撮れると思うとかなり嬉しい^^いつもいつも大きいカメラを持ち歩くわけにはいかないしね。(重い・・。(笑))
アプリも沢山DLして楽しんでみたいな。-m-






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ビスキュイの口金で悩んだけどやっぱりもう一つ小さい口金で絞ったほうがよかったな。
太い~。
ま、でもおうちスイーツだからヨシでしょう。^^継ぎ目も正面だし。爆
かといって、やっぱりイメージどおりには作りたいもの。12cmの型には小さい口金で!(覚書。)
中は苺ムースのみ。ムースのピュレは春に冷凍してあったピュレを使用。加糖で作ってあったのを考慮してつくったけれど、少し甘いしあがりに^^;夏だし常夏だし猛暑だし、さっぱりと酸味が強いムースのほうがよかったな。
でも上の苺が酸味たっぷりなので、ま、よしかな?(笑)




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今日から実家へ帰省です。
その前にまた産直寄ってみようかな?まだ苺売ってるかしらん。売ってたらケーキ作れもしないのに買ってしまうんだろうなぁ。(笑)お盆休みは短めの3日。少ない休みだけど実家で少し涼んでゆっくりしてきます^^

今から手土産のケーキも仕上げようっと。^^



皆さんも暑いお盆ですが素敵にお過ごしくださいね♪
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by usa-cafe | 2011-08-13 07:47 | sweets


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