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Sweets 時々 料理    食べること中心で綴ります

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まったり濃厚!かぼちゃプリン♪
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今回の台風は本当にのろのろ遅くて、各地に被害をもたらしましたね。
もちろん私は遊園地のプールへはいけませんでしたが特に被害もなくホッとしています。(一昨年ぐらいの台風で家の塀がぶっ倒れたからね。TT)まだ雨が降り続いているところもありますが、これ以上被害が大きくならないように、と願っています。




何日か前から無性~にかぼちゃプリンが食べたくなって、丸ごと一個のかぼちゃを購入して数日経過・・・、ま、よくある話ですけどね。(笑)何日かたってもかぼちゃプリンが食べたいのは収まらず、作ろうかなぁ、どうしようかなぁ、と思っていたところへこの方のかぼちゃプリンのレシピがupされ、速攻作りましたよ!



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cotta recipe circle まったり濃厚!かぼちゃプリン♪ by kaiko



まさにその名のとおりまったり濃厚なかぼちゃプリンになりました!!
超おいしー!!>▽<
食べたくてもすぐに作らなくてよかったなぁ、kaikoさんのレシピで作ってよかったなぁ、って心から思いましたよ。^^濃厚で、プリンじゃなくかぼちゃケーキと言っても良いほど!^^
ちょいと横着して裏ごしもせず、泡だて器も持たず、ジューサーで全てやってしまったのですけど、それでも美味しいおいしいカボチャプリンに手土産に持っていって一緒に食べた友人も絶賛していました。^^
でもちゃんと裏ごして作ったらもっと美味しいのだろうなぁ。。。*^^*



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しかしかぼちゃプリンの手土産は~、型ごとラップしてビニール袋に入れて持って行って向こうで型出し。(笑)
写真も全て携帯(いや、iphoneは携帯って言わない?スマートフォンは携帯じゃないのか?!←アラフォー丸出し。(笑))で撮ったけれど、ま、ノスタルジックな感じが(アプリでの加工も♪)かぼちゃプリンにあっていい感じかしら?^^
1.5倍の量で作ったのでココットで作った分がまだ冷蔵庫に残っているのでそれを食べるのもまた楽しみ~♪


てか、1時間ほど前に実は1個食べたんだけど、物足りず、、、でも時間が時間だけに食べるのを我慢してこうやってブログに・・・。うううう~、やっぱりもう一個食べたい~!!!






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                  ウマシ!
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by usa-cafe | 2011-09-05 00:25 | sweets


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