Top


Sweets 時々 料理    食べること中心で綴ります

by usa-cafe
RECOMMEND


ムーミンのマステ!


     charity bazaar





     NO NUKES



my site

usa cafe


以前のブログ
usa's report



エキサイト・パン&スイーツブロガー特集 vol.8にて紹介していただきました。





cotta プレミアムメンバー

カテゴリ
全体
sweets
卵・小麦なし
卵なし
cooking
bread
Thank you
days
charity
profile
以前の記事
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 04月
2008年 03月
検索
タグ
(40)
(36)
(29)
(22)
(21)
(20)
(20)
(18)
(17)
(16)
(13)
(13)
(12)
(11)
(11)
(10)
(6)
(5)
(4)
(3)
(2)
(2)
(1)
(1)
お気に入りブログ
今夜もeat it
うちの食卓 Non so...
*Happy Tea T...
a little tas...
Love Gateau
R's ANNIVERSARY
kimama cafe
sunny cafe
Light up my ...
金魚鉢の中の一日
お菓子の森のこびとたち
きのこ日誌
t*l
marine cafe ...
The Lynne's ...
candy&sarry&・・・
お菓子の寺子屋◇別館 ...
LifeTime
**ちくちくステッチ**
おうち時間
Smile
smile de kit...
nag
Bon appetit!
Sunny place
nico smile
ちょこちょこ*homem...
いろいろ。
Colorful Drop
bread-labo~日...
自分づくりは、モノヅクリ。
今日のスイーツ、なに?
quatre saiso...
ハトノスミカ
minori cafe
Country Life
maplemaman
honey*spoon
日々のココロ
旧三毛猫商会:手作りお菓...
にっこり*しあわせ
わたしが写真を撮った日
spring field...
cafe de ke*
LIFE TIME* w...
ぐらぱん。
hitosaji
wink camera
haru*
Vitamin P2
chitoseto li...
ぽもラリア日記
おかしな生活
おやつのじかん
Today's stom...
きらきら☆キッチン
Note
Walnussbaum
happy-ku:fu
おいしい*きっかけ
atelier CARAFE
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
スフレチーズケーキ
b0113859_2293340.jpg



”お忙しいのに~”とか"忙しい中~”とか言われるんですが、確かに忙しくもあるんですけど三田さんにはまってるのとピグライフにはまっているのでそうやって言われると後ろめたく申し訳な~く思います。(笑)三田さん面白い!次週が気になってしょうがない!!しょうがない故に水曜10時には眠くとも絶対に起きていてガン見してしまいます。ピグライフはせっせと種をまき~、収穫し~、料理して~、クリアを目指す。ピグ友や交流なんてする気もなく(笑)せっせともくもくと庭作業です。たまに話しかけてくださる方がいますが、内心"話してこないデー!”って思いながらお返事しています。水友とはドライな関係。(笑)ってなんのこっちゃ?な人も入るでしょうが、あーほんとこんなことしてて忙しいなんて言ってもらってごめんなさい!!


で、いろいろ忙しかったのでなかなかupできなかった9月に焼いたスフレチーズケーキ。(笑)
故になんだか涼しげな写真でございます。
冷蔵庫のなかの中途半端なクリームチーズ、もうそろそろ使わないとヤバイかも~!なチーズで鬼門だったスフレチーズケーキを作りました。レシピは菜さんが以前紹介していたクックパッドのものから。

そしたらそしたら私には上出来~♪なできあがり^^
いつもいつも焼き縮みが激しくて!!><一生焼かないかも?!って思っていただけにちょっと小躍りしそうになりました。(笑)



b0113859_2294638.jpg



サイドがよくわからないことになっているけれど、まー全然許容範囲。-m-
ただ上をちょっと触ってめくれちゃったほうが気になるー。

食感もシュワットジュワットみたいなかんじでそれなりに美味しかったー・・・・・・

け れ ど

私のスフレチーズケーキの感覚ってリクローおじさんのチーズケーキなんだよね。あのふわふわのチープなレーズンが所々に入った感じ。リクローおじさんがすごく売れていたときコンビにとかでも500円とかで売っていたようなふわんふわんの感じ。私にとったらああいうのがスフレチーズケーキ!という感じなのでこう高級ちっくなスフレチーズだと逆に物足りなくなる感じがするのかも。(笑)
とはいえスフチの神様がつくったスフチは物足りないは物足りないけれどこれだけじゃー物足りない!!ていう方の物足りないになるんだけど!(笑)
だから結局レシピや作り手によったら全然物足りないというのはないんだろうな。



そんな神がかったスフチはワタシには一生作れないので今度リクローおじさんのレシピ探してみよう!
[PR]
by usa-cafe | 2011-11-19 14:02 | sweets


<< フィルム写真。 ありがとうございます! >>