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Sweets 時々 料理    食べること中心で綴ります

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キャラメルマキアートなパンナコッタ
b0113859_21112544.jpg



先日cottaよりサンプルでMONINのキャラメルシロップを頂きました^^
キャラメルシロップはずーっと欲しかったもの!家でエスプレッソドリンクを作る時にこれがあるとメニューがぐっと広がります。んが、それだけの為に買うのも~、って思っていたところにいただけて!早速ドリンクを~って思ったけれど、それじゃー普通すぎで面白くないので、そのドリンクメニューをデザートにしてみました♪



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cotta recipe circle キャラメルマキアートなパンナコッタ by usa


言わずと知れたキャラメルマキアートをイメージしたデザートです。^^

お得意のエスプレッソを使ったレシピですが濃く入れたコーヒーでも大丈夫です。
コーヒーは濃く濃くいれてエスプッソ風にして。でもお子様も食べやすいようにするには普通のコーヒーの味ぐらいのがいいかもしれません。息子はちょっと苦いーって言ってあまり食べませんでした。^^;
エスプレッソ抜きでキャラメルシロップだけのパンナコッタでもおいしいかも!!子供にはそちらのほうが受けそうです。(笑)
でも大人は断然エスプレッソ(濃いコーヒー)入りで!エスプレッソの苦味が効いたキャラメルの風味良い少し甘め抑え目のパンナコッタは2個一気にいけちゃいそうです。(笑)




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パンナコッタそのままでも美味しいですけど、やっぱりキャラメルマキアートというからには上にシミ(マキアート)がないとね!無糖かほんのりあまいホイップした生クリームを乗せてキャラメルソースをかけると見た目はまさしくキャラメルマキアート!!さらにコーヒーゼリーを乗せたらデザート感がぐっとupします^^


今の季節にもよくあうデザート、簡単なので是非作ってみてください^^




**********************





そしてチャリティーですが、おまけ付き、カードのみ両方とも申し込み終了となりました。
本当にありがとうございます!!
皆様からの暖かいお言葉も沢山頂いて、本当に感謝ばかりです。
申し込みいただいた全ての方に自動返信メールと私からのメールをさせていただきました。もしメールがきてない方がいらっしゃったらお知らせください。
一生懸命発送させていただきますのでもう少しお待ちください。
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by usa-cafe | 2011-10-16 21:38 | sweets


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