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<   2011年 11月 ( 4 )   > この月の画像一覧


フィルム写真。
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夏に撮ったフィルムの写真です。
初めてのオートマニュアルでの撮影。
ピント合わせるのに本当に苦労して、ピントを合わせている間にタイミングがずれるのでとりたい距離を事前に把握しておいてそのピントにしておきつつタイミングをみはからってシャッターを押すという、もう大変!(笑)

父から譲りうけてたNICON Fでフィルムはソラリス400。
ソラリスにしたのは麦子さんとお話してて聞いたフィルム。やっぱり初心者はフィルム頼りにそれだけで雰囲気ある写真が撮れるとなるとそれを選びたくなるのだ!(笑)


しかし36枚撮り・・・なかなか撮りきらない!
そりゃー現像代がかかるとなるとデジカメみたいにバカバカシャッター押せるもんじゃありません。(笑)でもそういう感覚もちょっと懐かしい。昔はワンシーンワンカットぐらいでシャッターを切っていたもんだったのになぁ。





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今まで父のカメラをそばに育ってきたけれど、なかなか手にとって写真を撮ろうという気にはなれなかった。だって現像代が~!(笑)ま、それは今でも変らないのだけど、やっぱり素敵なフィルム写真とか見ると、撮ってみたくなるっていうのが人の心ってもんで。

だけど出来上がったのを見るとピントがあっていないものがホントに多い!
しかもピントを合わせようと必死で構図とかバランスとかも本当にへんなものも多くて。父には「あかんな~」の一言でかたづけられてしまいました。(笑)ま、初めなのでしょうがない!




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いや、本当に難しい。
使いこなせるようになるのかが本当に謎。
この雰囲気あるフィルムもいいなぁ、、、って思ったのだけど、ほんとただそれだけでごまかしてる感もあるなぁって思ったので(え?ごまかされてない??(笑))いつか普通のフィルムで撮って見たいなぁ~・・・。
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by usa-cafe | 2011-11-20 23:18


スフレチーズケーキ
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”お忙しいのに~”とか"忙しい中~”とか言われるんですが、確かに忙しくもあるんですけど三田さんにはまってるのとピグライフにはまっているのでそうやって言われると後ろめたく申し訳な~く思います。(笑)三田さん面白い!次週が気になってしょうがない!!しょうがない故に水曜10時には眠くとも絶対に起きていてガン見してしまいます。ピグライフはせっせと種をまき~、収穫し~、料理して~、クリアを目指す。ピグ友や交流なんてする気もなく(笑)せっせともくもくと庭作業です。たまに話しかけてくださる方がいますが、内心"話してこないデー!”って思いながらお返事しています。水友とはドライな関係。(笑)ってなんのこっちゃ?な人も入るでしょうが、あーほんとこんなことしてて忙しいなんて言ってもらってごめんなさい!!


で、いろいろ忙しかったのでなかなかupできなかった9月に焼いたスフレチーズケーキ。(笑)
故になんだか涼しげな写真でございます。
冷蔵庫のなかの中途半端なクリームチーズ、もうそろそろ使わないとヤバイかも~!なチーズで鬼門だったスフレチーズケーキを作りました。レシピは菜さんが以前紹介していたクックパッドのものから。

そしたらそしたら私には上出来~♪なできあがり^^
いつもいつも焼き縮みが激しくて!!><一生焼かないかも?!って思っていただけにちょっと小躍りしそうになりました。(笑)



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サイドがよくわからないことになっているけれど、まー全然許容範囲。-m-
ただ上をちょっと触ってめくれちゃったほうが気になるー。

食感もシュワットジュワットみたいなかんじでそれなりに美味しかったー・・・・・・

け れ ど

私のスフレチーズケーキの感覚ってリクローおじさんのチーズケーキなんだよね。あのふわふわのチープなレーズンが所々に入った感じ。リクローおじさんがすごく売れていたときコンビにとかでも500円とかで売っていたようなふわんふわんの感じ。私にとったらああいうのがスフレチーズケーキ!という感じなのでこう高級ちっくなスフレチーズだと逆に物足りなくなる感じがするのかも。(笑)
とはいえスフチの神様がつくったスフチは物足りないは物足りないけれどこれだけじゃー物足りない!!ていう方の物足りないになるんだけど!(笑)
だから結局レシピや作り手によったら全然物足りないというのはないんだろうな。



そんな神がかったスフチはワタシには一生作れないので今度リクローおじさんのレシピ探してみよう!
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by usa-cafe | 2011-11-19 14:02 | sweets


ありがとうございます!
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おいしいおいしい頂き物をしながらずーっとup出来ずにいたもの達です><
本当にありがとうございます!遅くなってしまって本当にごめんなさい~。

まずはviuお姉さまから。
沢山の中身に本当にビックリ!!こんなに頂いてしまって本当にスミマセンでした><あーでもうれしかったなぁ。。。食べてみたいと思っていたviuパンが!そしてラズジャムが!しかも二色~!!!え?生ハム?!ひゃー!!!!ってな感じで玉手箱な箱の中身でした。(あれ?それならわたしゃーおじいちゃんになっちゃうのか。(笑))


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このパンが美味しいのなんの!!周りのミミが(耳いうなって?)なんていうのかデニッシュのようにサクサクで!もちろんデニッシュ食パンではないんだけど、この食感がたまらなくよかった!もちろん中もおいしくて。このパンに合わせたのがnさんから頂いた金柑バター♪♪これがね、うまーい!ワタシのパンの食べ方で好きなのはバターを塗ってマーマレードを塗って食べるのですが、この金柑バターだとこれ一つでそれができちゃう、みたいな!手間隙かけていただいただけあるー!nさんには他にも絶品金賞スイーツを頂いたり、珍味セットをいただいたり。(写真とれず。。)本当にありがとうございます~。来年リベンジ、ですね!!^^

viuさんからのには焼き菓子も入っていて、この栗のフィナンシェがリッチですごく美味しかったー!!!
ラズジャムもずーっとずーーーっとブログで見ていて欲しい欲しいと思って、口にも散々出していただけあって手元にきたときの感激といったら!・・・だけど嬉しすぎてまだ開封していません。勿体無すぎ。だって、黄色いラズベリージャムなんて本当に貴重!売ってもないし、作れもしないし、このジャムが最初で最後かもしれないシー!そう思うとなかなか風をあけられません。(てかたんなる貧乏性。(笑))


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頂いたソーセージも焼いて大好きな目玉焼きと美味しい食パン、美味しいジャムを回りに囲んでの至福の朝食タイム♪♪目玉焼きは半熟、ハムは焼かずに千切りキャベツに黄身を絡ませてそれをハムで巻いて食べるときがこの一番美味しい瞬間です!このときに生ハムも・・・って思ったけれど、その食べ方にするには勿体無すぎたのでした。(笑)
他のパンも美味しかった!ラズハイハニー(だったはず)クリチを付けて食べたい~!!って思いながらクリチを付けられずに食べたけど、、、でも美味しかった~♪酸味がたまらなかった!今度頂いたら(?(笑))絶対にクリチ塗って食べるって決めました。(笑)



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そしてkaikoさんから!!!
以前チャリティーのお菓子を送ってもらったときも私用にと送ってくれて、そして今回も沢山のお菓子を送ってくれました><(催促もしたけど。(笑))本当にありがとう!!!!
あーこの抹茶のダコワーズが絶品で!!チャリティー用のはこれよりも一回り大きいサイズだったのですが、頂いたこちらのサイズもかなりでかーい!(笑)ダコワーズのサイズじゃありません。でもでもでもー、ダコワーズって物によったらくどくて甘くて小さくてももう一つ食べたら充分・・って思うものもあるのだけど、このkaikoさんの抹茶のダコワーズは違う!生地はふわふわで、中のクリームも柔らかく滑らかで、まるで生ケーキのよう!お茶の苦味が効いていて食感の大納言がもう利いていて。本当に美味しいスイーツ!


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そしてkaikoさんのお菓子でワタシが気に入っている一つのショコラサブレ、これは本当に美味しい!自分で今度作ってみようかと思ってはいるんだけど、絶対にこんな風にはできないだろうなぁ、、っていうkaikoさんのスペシャリテ。そしてスイートマロン!こんな贅沢なスイーツがあってもいいのかしら?渋皮煮をふんだんに使った生地に中には大きな渋皮煮がごろっと入っていて!幸せなひと時~♪♪
これ以外にも半熟チーズ、キャラメルマーブルケーキと本当に沢山頂いてしまいました。
前回も頂いたお菓子を食べながら、あーこの人とコラボなんてやっぱりやめときゃよかったかも・・・って思ったことは内緒です。(笑)




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そしてかこさんから温かくてやさしいお菓子も*^^*
こちらはアポロマドレーヌ、かこさんのブログで見たときから気になっていてしょうがなかったお菓子!アポロ大好き!!!それをお菓子にいれちゃうなんていう発想が自分にはなかっただけに衝撃的だったんです。これがやっぱり美味しくて^^優しい味のマドレーヌにあのアポロチョコがよくあっておいしかったです♪
あとかこさんのブログでおなじみのバニラサブレも頂きました。バニラビーンズたっぷりの贅沢なサブレだった~!(画像なし。すみません。)本当にありがとうございます!



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そして道連れにされた便。(笑)
Lynneちゃんからのカプチーノはワタシの好みにビンゴ!!
美味しいスイーツはやっぱり心の癒しになるねぇ~。*^^*
生ケーキ大好きなのでこのホールどどどーん!というのは嬉しくもあり、かちこちの冷凍をどうやってカットしようか悩むとこもあり。(笑)いや、頑張って包丁暖めてカットして一切れ一切れ味わってたべましたよー。
中にコーヒーゼリーが入ってて、それもワタシのツボだったけど、やっぱり上の生クリームが全体をまとめているような感じがしたなー。(笑)これ頑張ってカットしなくてもワンホール解凍していけたなー。^^


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ほんでもってあとはヨーグルトムースとかパンとかアイスとかー。^^
このヨーグルトムースも生クリームがふんだんに使ってあるから濃厚でうんまい!!
レシピあったから私も作ってみたい!うえのソースがまた相性バッチリでぐー!
パンもね、本当に美味しいの~TTこの黒豆カンパ、ほんとほんと丸ごと送ってほしかったー!!!
アイスはまだ冬眠チュー。大事に大事にたべるのだ!



本当に沢山頂いて、送ってくださる気持ちと、そして実際口にしてまた美味しさと、本当に嬉しいものです。
ありがとうございました!


また!まってますー!!!!!^皿^
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by usa-cafe | 2011-11-15 23:38 | Thank you


恐怖のキャラ弁。

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チャリティー発送の週に息子の保育園の遠足がありました。TT
いつもは給食の保育園、希望保育の時のお弁当は超適当ですが、遠足ともなればちょっとぐらいいつもと違う感じで・・・・って思っていたら、コレクルで可愛いお弁当を見つけて、これ、作ってみようかな~?!なーんて思ったのが運のつき!遠足の前日から用意をして、そして次の日の緊張で自分が遠足がのごとくイマイチ眠れぬ夜を過ごしたのでした・・・。


一応トトロ。おまけにまっくろくろスケに、どんぐりのウィンナー。
人参がめっちゃなんも着飾ってなくて笑える~と友達に言われたけど、ほんまソノトオリやなー。(笑)しかも普通のお弁当箱に入らずタッパーだし。(爆)

細かい作業で本当に神経使って、ちまちまちまちまちまちま・・・・・
デコレーションケーキを作るほうがよっぽど楽じゃー!!!!って心の中で叫びながら寝ぼけ眼で寝癖も直さずイライラしながら作ったトトロ弁当。(お手本とえらい違い。しかも耳でかい。(笑))遠足でお菓子食べ過ぎてトトロ半分ぐらいしか食べていなかったのを知ったときはガラスの仮面張りの目がまっちろけになりました。T△T
(いやしかし白目にこんなバリエーションがあったとは!)



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でも次の日も予備日でお弁当。。。。TT
前日のトトロ稲荷残され事件があったので本当に本当に真っ白いご飯にしようと思ったけど、それはなんというか意地というか。(笑)ちゃんと連ちゃんでキャラ弁作った私自身に拍手よ~!
フォーゼは白いからいけるんじゃない~?って思って作ったけど、イマイチちゃんと見たことがなかったのでこれでいいのかどうか微妙ですが、本人めちゃくちゃ喜んだのでヨカッタヨカッタ。しかも遠足じゃなくお菓子もなかったので完食していたし。(笑)


しかし世の中本当にすごいキャラ弁を作る人がいるもんですね!!!
この人本当にすごい!!
今回初めていろいろキャラ弁をネットで探したので、有名な人なのかどうかもわからないけれど、見たら凡人ではないのだけは私にもわかりましたよ。ほんっとすごい!!こんなん毎日作ってくれたら子供は本当にウハウハでうれしいだろうなぁ・・・。



・・・こんな微妙なキャラ弁でごめんよー!でもこれ以上無理だカラー!!! 
(てか息子、お稲荷さん苦手だったモヨウ・・・そら残すわ!爆)
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by usa-cafe | 2011-11-06 23:05 | days