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第4回目発送終了と入金報告。

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先日チャリティーバザーの第四回目の発送を終了致しました。
今回もkaikoさんとのコラボで、でも前回よりセット数が少なめだったのにもかかわらず、なかなか思うように作業も進められずどうなることかと思いましたが、なんとか発送できて本当によかったです。kaikoさんには本当に助けてもらいました、ありがとう~!!><


今回のこのチャリティーにLynneちゃんが洋梨を送ってくれました。
台風の影響か、作る前になってもどこにも洋ナシが売っていない事を話したら、立派な洋梨を沢山送ってくれたんです!洋梨が手に入らないようだったら違うメニューにできたことではあるのですが、季節のものを使ったというのもスイーツを楽しむことの一つだと思っていたので。本当にLynneちゃんの心遣いには感謝感謝です!その支援のおかげもあり頑張ることが出来たなぁ、、、って思っています。


今回はカードの申し込みも沢山頂いて!本当に感謝の気持ちでいっぱいです!



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売り上げの中から材料費、資材費、kaikoさんからのお菓子の送料を除いた金額が¥30520になりました。
今回も金額よりも多く振り込んでくださった方が見えて、毎回本当にありがとうございます!
そして以前おまけ付をお願いでいたから今回は遠慮して下さった方、そして今回で2回目、3回目とカードを申し込んでくださった方々、本当に感謝の気持ちでいっぱいです!!私の私達の拙いカード、お菓子をチャリティーとはいえ購入してくださること、本当に言葉もありません!


今回郵便局に振り込みに行った時、なかなか振込用紙が出てこず、郵貯の方も探してもなかなかない状態でした。結局手描きの振込用紙になってしまったのですが、今は募金する方も少なくなっているのだ、ということがよく分かった時でした。自然の摂理ではあるのかもしれませんが、今尚大変な想いをされている方も見える、そしてこれからいつ私達に災害がふりかかるかもしれない、そういうことも含めて、忘れず自分や家族の為に普段の対策、そして誰かの為に出来る時に出来る事を笑顔の為に小さいことでもやっていけたら・・・と思っています。

今回本当にあっという間に申し込みが終了したこと、そしてカードの申し込みも沢山頂いたこと、そのことがまだまだ震災に対しての想いも沢山あり、できる事を!と思ってらっしゃる方がたくさんいるのだ、と思うことも出来ました。次回の予定は立てられず、どうなるか分かりませんが、こちらのチャリティーだけじゃなく出来る事をやっていけたらなぁ、、と思います。


本当に沢山の人に感謝の気持ちでいっぱいです!本当に本当にありがとうございました。
笑顔が少しずつ、少しずつ広がって行きますように・・・・・。
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by usa-cafe | 2011-10-29 10:25 | charity


ありがとうございました。





チャリティーの申し込みありがとうございました!
オマケ付きの方は申し込み終了となってしまいましたが、カードのみはまだ少し受け付けていますのでこちらのカートからよろしくお願い致します。 
こちらも終了とさせていただきました。ありがとうございました。



昨日の夜10時前はかなりドキドキで!
それまでは全然キンチョーもせず、緊張はやっぱり作る時だよ~なんて言ってたんですけど、いざカートオープンの準備をしているとき、はたして10時にちゃんとオープンできるのだろうか?!というプレッシャーでドキドキして><多分なんとか10時丁度にはオープンできたんですけど、その後オマケ付きの方があっという間の売り切れで、さらにドキドキしてしまって、kaikoさんに訳分からず電話してしまい、夜遅くから迷惑な奴を演じてしまってました。(笑)
本当に本当にありがとうございました!
前回kaikoさんのコラボのオマケ付きに申し込んだからと言って今回遠慮してくださった方も見えて、そういう方の心配りにも本当に感謝感謝です。><今回用意できるセット数が少なかった為もあるのですが、本当にあっという間に1分ほどで売り切れになってしまって・・・備考にメッセージを書いている途中で在庫オーバーになったというお話や、カートには入れられたのに~><というお話を伺って、本当にありがたく思うと同時に申し訳ないなぁという気持ちでいっぱいです。それだけ皆様からの暖かいお気持ちをいただけて活動ができること、本当にありがたく感謝しています。心を込めて作らせていただきます。




今の時間までに申し込んでくださった方全員に自動返信メールと私からのメールをさせていただきました。届いていないという方がいらっしゃいましたらご連絡お願い致しますね。




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by usa-cafe | 2011-10-13 22:18 | charity


charity bazaar "smile for...."Ⅳ
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チャリティーバザー"smile for...."の4回目のご案内です。
先日告知させていただいたとおり、今回もkaikoさんとのコラボでの活動です。



*カートオープンまでこの記事をTOPにさせていただきます。

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by usa-cafe | 2011-10-12 22:00 | charity


ありがとう と "smile for...."
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先月に頂いた誕生日プレゼント。
関東の人から頂いた東海の名産品。


まーイマサラmegさんのやる事にビックリはしないけど、改めてこうやって文章で書いてみると笑えることしてるよなー!って思ふ。
いや、ありがとう~!!!!



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言わずと知れた”すや”の栗きんとん と 栗羊羹♪
栗きんとんは美味しいのは分かってるし、やっぱり食べても旨し!だったんだけど、今回の驚きは栗羊羹~!実家に行くことがあったので手土産にして持っていったけど(ってもらい物を手土産にするあたり。-m-)実家で食べてその美味しさに持って帰りたい!って言ったほど。(笑)大人なので我慢しましたが、沢山食べて帰りました。(大人気ない)甘さ抑え目で栗がごろごろと入っていて、栗の美味しさも手伝ってめっちゃ美味しい栗羊羹でした!

いつも本当にありがとう!
















そしてチャリティーバザー"smile for...."の第四回目のお知らせです。
今回も前回同様kaikoさんとのコラボでの企画です。^^秋になり、でもなかなか時間が思うように取れないと感じていた所にkaikoさんにお話をしていたら同じ様にチャリティーの事を考えていて。一人じゃ大変なことも二人だと出来ることってありますね。被害を受けていても受けていなくても大変なことは人それぞれで、大変だと、しんどいと思うことも、また人それぞれで。それらは一人じゃ乗り越えられないって思っていることでも、誰かの声ひとつで、手を出すことで動くことが出来るかもしれない、乗り越えられることができるかもしれない、こんな小さなささやかな活動をする中で、そう実感しながらのkaikoさんとの今回の活動です。


以前と同じ様にカードと、カードとオマケのお菓子のセット販売です。
詳しくは10月8日の土曜日の記事にカードやお菓子の内容等を明記した記事をupする予定にしています。
カートのオープンは10月12日(水)22:00の予定。
今回初めての告知という形でお知らせさせていただいたのは、いつもタイミングが悪くて購入できなかった、というお声を頂き、今まで告知するほどのことでもないと思っていきなりの募集だったりもしたのですが、ありがたくもそうやって残念がっていただいてる方のお声をこういう形に代えさせていただきました。



本当は今日内容も告知したかったのですが私の準備不足の為に土曜日になってしまいました。^^;
土曜日にまた見にきていただいて、興味持たれたら参加いただけると嬉しく思います。
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by usa-cafe | 2011-10-05 21:28


桃と紅茶のデザートと入金報告

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先日のチャリティーのオマケつきに入れた桃と紅茶のデザート。
今回のムースは何か直前まで決まってなくて。^^;苺のピュレは冷凍庫にあったのだけど、前回申し込んでくださった方が数名見えたので違う方がいいだろうと思い、違うフルーツで、でもまだ桃は早いだろうなぁ~・・・思っていたところ、スーパーに桃がお手ごろで売っていたのを見て決定!^^やはり桃のムースを喜んでくださる方が多いかな?って思ったので今回は桃のムースに紅茶のババロアの組み合わせが出来ました。^^

去年作って保存してあった桃のジャムと一緒にムースを作り、上にも桃ジャムの果肉をトッピングして。



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しかしこのお手ごろ価格のはしりの桃が美味しくなくてTTムースの中に使った桃はまだ甘みも風味も少ないぐらい。(ぐらいじゃないし。(笑))だったのですがこの写真の上に乗せた桃が渋みがあってまったく美味しくなかった!!!というか不味かった!!(笑)
食べた後に渋みが口の中に残ったので、ちょっといつもより濃く作ってしまった紅茶のババロアからの渋みかと思って、凄く申し訳なく思っていたのですが、次の日、送ったものと同じタイプの容器に入れたものを食べたら渋みを感じなかったので、これはあの桃のせいだー!ということになったのです。^^;


とはいえ紅茶の味ももう少し抑えたほうがよかったので本当に申し訳なかったです。
もっと精進しなければ!と思った瞬間でした。





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そして先日3回目のチャリティーの義援金を入金してきました。
皆様からご協力いただいた金額より、材料費、資材費、今回はコラボということもあってkaikoさんからのお菓子の送料を除いた金額が¥36440になりました。今回も金額より多く振り込んでくださった方が見えて、本当に毎回感謝しかありません!ありがとうございます。
kaikoさんとのコラボのチャリティー企画でしたが、喜んでいただく声も沢山聞けて、kaikoさんに協力していただいて本当によかったなぁって思いました*^^*お菓子の好みも、性格も違うのですが(笑)人に対してお菓子に対しての感覚が同じ所があるって言うのでしょうか、連絡のメールややり取りをしていても本当にスムーズに行うことができて、作業をやっているうちに、だから私はkaikoさんと一緒にやりたかったのかもしれない、となんとなく思いました。一回りほど違うkaikoさんは本当にしっかりした考えをもってみえて、私ももっとしっかりしないと!とよく思いましたよ。^^


被災地には行けず、被災地にお菓子を送ることも出来ない、私にはこういう小さな小さな力しかありませんが、kaikoさん、申し込んでくださった方々、そして暖かいお言葉を下さった方々の協力のおかげで小さな力も少しずつすこしずつ大きくなっていっているのを感じることができ、本当に感謝しています。少しでも早くそのお気持ち、お金が被災者の方の元へ、そして一人でも多くの笑顔を作れるように・・・そう願っています。












当初2、3ヶ月に一度と思っていたチャリティーも今思い返せば毎月やってしまっていて、(笑)やれば出来るもんだなぁ、、と実感しました。(笑)ですがこの夏は節電の事もありますし、私自身も見て見ぬ振りをしていた家事や庭の草抜きやら子供のとのコミュニケーションの為に夏はお休みします。
(やりたくはないけれどやらねばならぬってね・・・。^^;)

また秋、10月頃に4回目ができたら、、、と思っていますのでまたその時にご協力をお願いできたら、と思っています。*^^*




本当にありがとうございました*^^*
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by usa-cafe | 2011-06-30 15:19 | sweets


発送いたしました。

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昨日、第三回のチャリティーを発送させていただきました。

今回はkaikoさんとのコラボということでいつもより少し多めのセット数、ヤマトへ三回足を運びました。^^この暑さ!!一度に箱詰め、持ち込みとなるとムースや冷凍していた物の状態が悪くなるので。。。量が多いときの冷菓は厳しいな^^;と思いましたよ。
kaikoさんからもきちんと梱包されて送られてきて、ラベルにも直接手につかないようにと配慮された工夫もされていました。(私はシテナイヨ・・)


ずーっと雨予報のためキャラメルクロッカンがどうなることやら~><って思いましたが、なんとか作ることが出来たのでホッとしています。これを違うものに変えると原価がぐんと上がってしまうので;;メレンゲは時間と光熱費はかかるけど原価はすごく安いので(笑)義援金に回せる金額も違ってきちゃうので。
メニューカードはyukaちゃんの素敵カードを参考に^^
届いたというメールもちらほら頂いて、お手元に渡っていることをホッとしています。*^^*(箱にそのまま送り状貼り付けた無愛想でごめんなさい^^;)
ポストカードの発送も昨日させていただいたので2,3日中には届くかと思います。^^



今回申し込みが二回目の方が数名いらっしゃって本当に感謝ばかりです。あ、もちろんkaikoさんパワーがあってこそですけどね。-m- 
お菓子を食べて、写真を見ていただいて笑顔になっていただきたい、そして皆様からのご協力を頂いて、そこから笑顔が少しでも広がっていったら・・・そう思う気持ちでいっぱいです。



本当にありがとうございました!
また振り込み報告等は後ほどさせていただきます。













そしてminori cafeのyukaちゃんの今回のチャリティーはハンドメイドの洋服です!
イベントで大人気の商品を今回チャリティーにとネット販売されています。ナチュラルでとても素敵なハンドメイドで写真を見ているとテンションが上がってきます!!>▽<イベントに行けない方はこの機会に手にしてみてはいかがでしょうか?*^^*残り数点なのでお早めに^^
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by usa-cafe | 2011-06-26 11:08 | charity


ありがとうございます。
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チャリティーバザーの申し込みくださった方、本当にありがとうございます*^^*
自動返信メールが届いていると思いますが、後ほど改めてメールさせていただきます。
オマケのセットの方が受付が終了しましたが、カードの申し込みは今週土曜日まで受付していますので、是非よろしくお願い致します。この機会に素敵なkaikoさん(と私)のポストカードを手にしてみてくださいね^^こちらから申し込みお願いします。
申し込み終了いたしました。本当にありがとうございました。*^^*




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これはチャリティーに作った苺のムースの残りでおうちおやつ。^^
すこーしだけ残る苺ムースを二つの入れ物に入れて息子と仲良くおやつにイタダキマス♪この苺ムースは息子も大好き!あぁ、こんなムースが食べられるようになって本当に嬉しいな~。TT
フレンチメレンゲで作っているムースはふんわりと食べやすく、こうやって入れ物に入れて食べるほうが似合います。イタリアンメレンゲで作るムースもいいのですが、ついついフレンチメレンゲで作ってしまいます。
もちろん作業中は衛生面に気をつけて卵も新しいもの、パストリーゼを使い消毒しながら、容器に入れたらすずに冷凍庫へ入れていますのでよっぽどの事がないかぎり大丈夫と思っています。














そしてこのチャリティー活動にfu・fu・fuのharu*hanaさんが参加される事になりました!本当に心強いです*^^*
haru*hanaさんメイドのショールをチャリティー販売されます。とても涼しげで首にまいてUV対策にぴったりのショールです。こちらの売り上げ全額を義援金にされるとのこと。是非ご参加していただけたらと思います。^^




そして今週日曜日6月12日にぶうちゃんの震災復興支援バザー、ぶうちゃん祭り2に少しですがお菓子を送る予定にしています。(内容はこちらでのチャリティーバザーのオマケのお菓子の内容の一部です。)あいにくの雨模様という天気予報ですが、アメニモマケズ!お近くの方は行ってみてくださいね^^
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by usa-cafe | 2011-06-08 11:06


charity bazaar "smile for...."Ⅲ
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チャリティーバザー"smile for...."の第3回目です。

夏前の最後のチャリティーバザー、今回はBon appetit!のkaikoさんとのコラボ企画です!
実はチャリティーを始める時に相談したのがkaikoさんでした。まだ形になっていないチャリティーの事もkaikoさんに話したからこそ見えてきた問題点やはっきりしていなかった部分なども分かり、それに対して考えることも出来ました。人に相談することで、satomiさんやkaikoさんに相談することでチャリティーバザーを形にすることが出来ました。本当にありがとう!*^^*
そんなkaikoさんと共に第三回目のチャリティーバザーを行える事を本当に嬉しく思います!そして私だけよりもkaikoさんが一緒ということでより多くの方に参加していただけるんじゃないか?という思いがあったりします。^^(誰?私はいらんくってkaikoさんだけのでいいって言う人はー!!(笑))



二人で行うことでいつもよりも少し多い経費がかかる事になりますが、作れる数も少し多めに用意できるので今までより力も大きいものになるのではないかと思っています。^^




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今回の発送は6月末の週末を予定しています。
今回の内容は

*お菓子のカード6枚で600円。送料込み(kaiko' card3枚 usa's card3枚 ↑の画像のカード)*お菓子のカード6枚とオマケのお菓子のセットで2500円。(送料別)
受付終了いたしました。
(ショコラフィグ、マカダミアナッツサブレ、ココアサブレ(kaiko's sweets)楓玉、キャラメルクロッカン、フルーツムース&ババロア(usa’s sweets)↓の画像のお菓子))になります。


今回はカートを用意しましたのでお菓子の内容、お申し込みはこちらのカートからお願い致します。用意できる数に限りがありますのでご了承お願い致します。


そして今回も通常便の受付はありません。
ヤマト便の着払いの冷凍便、サイズは60サイズになりますのでよろしくお願いします。



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何かわからないことなどありましたらusaかkaikoさんまでコメント欄やメール等でお問い合わせください。
メールアドレスはusacafe☆ra2.so-net.ne.jp(☆を@に変えてください。)です。
コラボ企画ですが窓口や発送等は私usaになります。ですがお申し込みいただいた注文メール等は全てkaikoさんと共に共有していますのでご安心くださいね^^




売上金の中から材料費資材費経費以外の金額を日本赤十字社を通じて東日本大震災の義援金として送る予定です。











小さな力が大きな力へとなり、笑顔が少しずつでも広がっていきますように・・・・・





それでは皆様からのお申し込みをお待ちしています。
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by usa-cafe | 2011-06-07 22:00 | charity


第2回目発送終了と入金報告。

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気がついたら2週間!
特にすごく忙しく過ごしていたわけではなく、なんとなく過ぎていたという感じです。^^;
ご心配していただいた方ありがとうございます!*^^*


その間にチャリティーバザー二回目の発送をさせていただきました。
今回は台風が来ていた中、どうなることかと思いましたがなんとか発送まででき、よかったと思います。あまり包装に金額をかけずに、と箱のまま今まではおくっていましたが、少しセロハンを巻いたりしてみたり、今後もちょっと考えて行かないと、と思うことがいろいろありました。^^;


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私からのチャリティースイーツの苺のバターケーキ。今回も北関東からのご注文の方に気持ちとして送らせて頂きました。
こちらのシールにはnさんから送っていただいた"smile for"のシールを貼らせていただきました。^^これからは箱にも貼らせていただいて沢山活躍させていただきたいと思います!!
本当にありがとうございました。*^^*



内容は前回と同じということで作業も大体分かっているつもりではいたけれど、想定外のことは起こるもの。(笑)メレンゲの裏がクッキーングシートのせいか肌荒れしたような形に焼きあがってしまったものもあって。でも焼きなおすには雨続きの日々、肌荒れメレンゲを手にされた方本当にスミマセンでした。味は変りませんので口に入れたらすぐにシャクシャクと食べちゃってください!!(笑)

そして発送予定の土曜日の朝、車がパンクしてしまいましたTT
JAFも1時間後にしかこれないとのこと。半日予定がつぶれてしまい、発送も土曜日に全てしてしまかったのに結局日曜日にもなってしまい;;
usaだけにlapin(笑)にして1年半。その間にすでに3回もアクシデントが起こってますTT
お払いに行かなくちゃ行けないかしらん。;;





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そして売り上げの中から29,170円を日本赤十字社に入金させていただきました。今回も金額以外に余分に振り込んでくださった方もみえて、私を通して大切なご支援を預けてくださった事を本当に心から感謝しています。
笑顔が被災地へと伝染するように、届くように、これからも小さなことではありますが皆様の力をお借りしながら出来る限り活動できたらと思っています。
ご協力くださった方々、見守ってくださった方達本当にありがとうございました。。。

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by usa-cafe | 2011-06-01 12:11 | charity


charity bazaar "smile for...."Ⅱ
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チャリティーバザー"smile for...."の第2回目です。。
当初2,3ヶ月に一度と考えていて、こちらでも伝えていましたが、中電管轄の我が家、節電対策のため夏の作業を避けるため、夏の前に出来る事をやっておこうと思いました。ガスオーブンでのお菓子づくりですが、冷蔵庫二台の稼動と作業のためのエアコンの使用を避けるためです。浜岡原発の停止は賛同しているので出来ること(というかやらねばいけないことですが)はやっていかねばならないと思っています。どうせならその2,3年の間に自然エネルギーの開発、実践へとの転換にならないものか・・・とも思ってしまいますが・・・。




第一回目の時に参加してくださった方、見守ってくださった方達から本当に暖かいお言葉を沢山頂きました!
言葉の力はとても偉大です。その言葉に助けられ、勇気付けられ第二回目をこのように出来る勇気も持てました。本当にありがとうございます。
自分で出来ることは小さなことですが頂いた言葉を信じて、できる限り頑張っていこうと思います。^^




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今回の発送は5月末を予定しています。
内容はカードもお菓子も第一回目と同じ内容
カードのみ500円。(送料込み)
お菓子のカード5枚と菓子のオマケのセット2100円。(送料別)

受付終了いたしました。申し込みありがとうございました。*^^*
(オマケお菓子の種類はスノーボール、エスプレッソメレンゲ、ショコラフィナンシェ、紅茶のマドレーヌ、バニラババロア&ストロベリームース、マフィンの詰め合わせです。(若干内容の変更があるかもしれませんがご了承ください))
ムースが入りますので冷凍便を予定にしています。そして今回は通常便はやめておこうと思っています。暖かくなってきましたので焼き菓子とはいえ、保存料等の入っていない手作りのお菓子をクールじゃなく送るのにちょっと躊躇してしまいますのでご了承いただけると嬉しいです。送料はコチラでご確認ください。(宅急便サイズは60サイズです。着払いを予定しています。)


お申し込みお問い合わせはメールにてお願いいたします。
usacafe☆ra2.so-net.ne.jp ☆の部分を@に変えて送ってください。
件名は「カード注文」としてください。
もしメールが届かないという方はコメント欄からでも大丈夫です^^




今回も売上金の中から材料費資材費以外の金額を日本赤十字社を通じて東日本大震災の義援金として送る予定です。
もし応募者の数が予定数より多かった場合は先着順とさせていただく場合があります。;










それでは皆様からのお申し込みをお待ちしています。^^
(二回目ですがやっぱりかなりドキドキです^^;)








そして山形ではぐらさん達によるチャリティーフリーマーケットが開催されます!
お近くの方は是非参加してみてくださいね!^^
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by usa-cafe | 2011-05-11 10:31 | charity